2016年8月24日 / 最終更新日 : 2016年8月24日 鶏飯 奄美の郷土料理「鶏飯」のご紹介と奄美のゴマ 今日はちょっと畑から離れて 奄美大島の郷土料理「鶏飯」（けいはん）のご紹介です 奄美の人に郷土料理は？と聞けば100人に99人はこの鶏飯を思い浮かべると思います それほど奄美に根付いている料理です 画像はこちら 見た目は […]
2016年8月22日 / 最終更新日 : 2016年8月22日 たんかん ミカンたちの成長記録＆山の購入？ 久しぶりの投稿になってしまいました・・・ まずはおなじみのミカンたちの成長記録から こちら新しい品種の「つのかがやき」 いまわたしの農園で一番立派に育っているみかんです 今ちょうどスーパーに並んでいるハウスみかんくらいの […]
2016年8月8日 / 最終更新日 : 2016年8月8日 さつまいも 紅はるかの「つる返し」と、何やら新しい展開 順調に成長しているさつまいもの「紅はるか」 四方八方につるが伸びていっています ほっておいていいのかな～と思いネットで調べると 何やら「つる返し」という作業をしなくてはならないとのこと このつる返し どんなことをするのか […]
